博山許氏食品廠
點擊量： 發(fā)布時間：2019-12-19 17:01:50
山東博山是個美麗富饒的山城，美食文化歷史悠久、淵遠流長。清朝乾隆皇帝南巡時特意到博山瞻仰康熙時大學士孫廷銓故居，品嘗了博山酥鍋，贊不絕口。
博花食品隸屬于博山許氏食品廠。博山許氏食品廠座落于孝婦河畔柳杭水河路，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，是博山一家知名度較高，并率先通過QS食品質(zhì)量安全認證的食品企業(yè)。本廠設(shè)備精良、布局合理、為純手工生產(chǎn)，運用許氏家族世代祖?zhèn)髋浞?，加以現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)相結(jié)合，選料考究，原材料提供商必須獲得食品生產(chǎn)許可證，選用QS質(zhì)量安全準入的生肉制品企業(yè)為長年供貨商，主要產(chǎn)品有酥鍋、燒鍋、壇子肉、櫻桃肉、香腸、肉干、扒蹄、水餃、香酥煎餅等。公司還生產(chǎn)和銷售蒲公英茶和無花果茶。
博山許氏食品廠自創(chuàng)建以來，在傳統(tǒng)手工制作的基礎(chǔ)上，不斷發(fā)展創(chuàng)新，開發(fā)出真空包裝、禮盒系列產(chǎn)品，并且注冊為“博花”商標，深受顧客歡迎。企業(yè)榮譽滿堂， 2002年8月，由淄博市消費者協(xié)會、淄博市衛(wèi)生局、淄博市工商行政管理局、淄博市技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局評為“食品安全承諾單位”。2003年1月，由淄博市衛(wèi)生防疫站評為“食品衛(wèi)生管理先進單位”。2003年10月在中國淄博第三屆飲食文化旅游節(jié)期間，“博花”牌酥鍋系列肉食產(chǎn)品被評為“最佳食品生產(chǎn)企業(yè)”。2006年10只，由淄博市工商行政管理局、淄博市消費者協(xié)會評為“淄博市流通領(lǐng)域食品安全放心店”。
多年來的發(fā)展，企業(yè)各方面都有了顯著的變化，唯獨沒有變化的是產(chǎn)品的質(zhì)量和口味，在質(zhì)量管理上，始終堅持“選料精細”、“配料精準”、“制作精心”、“包裝精確”的四“精”原則，因此，當出的老顧客至今仍然絡(luò)繹不絕。
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